Totul despre dieta pentru diabet

Care este cea mai buna dieta pentru diabet?

Fie ca incercati sa preveniti sau sa controlati diabetul, nevoile dvs. nutritionale sunt practic aceleasi ca toti ceilalti, deci nu sunt necesare alimente speciale. Dar trebuie sa fiti atenti la unele dintre alegerile dvs. alimentare - mai ales la carbohidratii pe care ii consumati. In timp ce urmati o dieta mediteraneana sau o alta dieta sanatoasa pentru inima va poate ajuta in acest sens, cel mai important lucru pe care il puteti face este sa slabiti putin.

Pierderea a doar 5% pana la 10% din greutatea totala va poate ajuta sa reduceti nivelul zaharului din sange , al tensiunii arteriale si al colesterolului. Pierderea in greutate si alimentatia mai sanatoasa pot avea, de asemenea, un efect profund asupra dispozitiei, energiei si sentimentului de bine. Persoanele cu diabet au aproape dublu riscul bolilor de inima si prezinta un risc mai mare de a dezvolta tulburari de sanatate mintala, cum ar fi depresia.

Dar majoritatea cazurilor de diabet de tip 2 sunt prevenibile si unele pot fi chiar inversate. Chiar daca ati dezvoltat deja diabet, nu este prea tarziu pentru a face o schimbare pozitiva. Mancand mai sanatos, fiind mai activ din punct de vedere fizic si pierzand in greutate, va puteti reduce simptomele. A lua masuri pentru prevenirea sau controlul diabetului nu inseamna sa traiesti in lipsuri; inseamna sa consumi o dieta gustoasa si echilibrata, care iti va stimula si energia si iti va imbunatati starea de spirit. Nu trebuie sa renunti in totalitate la dulciuri sau sa te resemnezi la o viata de mancare blanda.

Cel mai mare risc pentru diabet: grasimea din burta

A fi supraponderal sau obez este cel mai mare factor de risc pentru diabetul de tip 2. Cu toate acestea, riscul dvs. este mai mare daca aveti tendinta de a va purta greutatea in jurul abdomenului, spre deosebire de solduri si coapse. O multime de grasime abdominala inconjoara organele abdominale si ficatul si este strans legata de rezistenta la insulina. Aveti un risc crescut de a dezvolta diabet daca sunteti:

Caloriile obtinute din fructoza (care se gasesc in bauturile zaharoase, cum ar fi sifonul, bauturile energizante si sportive, bauturile cu cafea si alimentele procesate, precum gogosile, briosele, cerealele, bomboanele si granolele) sunt mai susceptibile de a adauga greutate in jurul abdomenului. Reducerea alimentelor cu zahar poate insemna o talie mai subtire, precum si un risc mai mic de diabet.

Planificarea unei diete pentru diabet

O dieta diabetica nu trebuie sa fie complicata si nu trebuie sa renunti la toate alimentele preferate. Primul pas pentru a face alegeri mai inteligente este sa separi miturile de faptele legate de alimentatie pentru a preveni sau controla diabetul.

Mituri si fapte despre diabet si dieta

Mit: Trebuie sa evitati zaharul cu orice pret.

Fapt: Va puteti bucura de deliciile preferate atata timp cat planificati corect si limitati zaharurile ascunse. Desertul nu trebuie sa fie interzis, atata timp cat face parte dintr-un plan de masa sanatos.

Mitul: Trebuie sa reduceti mult carbohidratii.

Fapt: Tipul de carbohidrati mananci cat si dimensiunea de servire este cheia. Concentrati-va pe carbohidratii din cereale integrale in loc de carbohidratii cu amidon, deoarece au un continut ridicat de fibre si se digera incet, mentinand nivelul zaharului din sange mai uniform.

Mit: Veti avea nevoie de mese speciale pentru diabetici.

Fapt: Principiile unei alimentatii sanatoase sunt aceleasi - indiferent daca sunteti sau nu diabetic. Alimentele diabetice scumpe nu ofera in general niciun beneficiu special.

Mit: O dieta bogata in proteine   este cea mai buna.

Fapt: Studiile au aratat ca consumul de prea multe proteine , in special proteine   animale, poate provoca de fapt rezistenta la insulina, un factor cheie in diabet. O dieta sanatoasa include proteine, carbohidrati si grasimi. Corpurile noastre au nevoie de toate cele trei pentru a functiona corect. Cheia este o dieta echilibrata.

La fel ca in cazul oricarui program de alimentatie sanatoasa, o dieta pentru diabetici este mai mult legata de tiparul alimentar general decat de obsedarea anumitor alimente. Urmariti sa mancati alimente mai naturale, neprelucrate si alimente mai putin ambalate si convenabile.

Alegeti carbohidrati cu continut ridicat de fibre, cu eliberare lenta

Carbohidratii au un impact mare asupra nivelului de zahar din sange - mai mult decat grasimile si proteinele - asa ca trebuie sa fii inteligent cu privire la tipurile de carbohidrati pe care le consumi. Limitati carbohidratii rafinati, cum ar fi painea alba, pastele si orezul, precum si sifonul, bomboanele, mesele ambalate si gustarile. Concentrati-va pe carbohidratii cu continut ridicat de fibre - cunoscut si sub numele de carbohidrati cu eliberare lenta Acestea sunt digerate mai lent, impiedicand astfel corpul dumneavoastra sa produca prea multa insulina.

Dar indicele glicemic?

Alimentele cu indice glicemic ridicat (IG) creste rapid glicemia, in timp ce alimentele cu IG scazut au cel mai mic efect asupra zaharului din sange. In timp ce IG a fost promovat de mult timp ca un instrument pentru a ajuta la gestionarea zaharului din sange, exista cateva dezavantaje notabile.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here