Cine nu se bucura de un mango bun ca desert bogat si hranitor? Acest fruct are o aroma exceptionala si este apreciat atat in tarile din Est, cat si din Vest.
Cu o textura suculenta, exista pe piata diferite tipuri de mango care ofera diferite arome, culori si forme. La exterior, mango sunt de obicei verzi, rosii si galbeni, dar in interior au aceeasi nuanta aurie.
Proprietati, beneficii si modalitati de a manca mango
Textura sa placuta si aroma dulce fac din mango unul dintre cele mai consumate fructe de pe planeta. Insa atractia sa nu consta doar in gastronomie, ci si in contributiile sale nutritionale si dietetice: mango contin peste 20 de vitamine si tot atatea minerale.
In articolul de astazi va vom explica proprietatile si beneficiile consumului de mango pentru sanatatea dumneavoastra fizica si mentala .
1. Previne astmul
Datorita beta-carotenului prezent in pulpa de mango, este mai usor sa previi dezvoltarea bolilor respiratorii precum astmul. Acest nutrient este prezent si in broccoli, caise, dovleac sau chiar branza.
2. Un ajutor impotriva cancerului
Inca o data, datorita beta-carotenului prezent in mango, organismul nostru este capabil sa previna anumite forme de cancer, in special cancerul de prostata, asa cum a fost detectat intr-un studiu amplu realizat la Universitatea Harvard. S-a dovedit, de asemenea, ca acest antioxidant are un efect protector asupra dezvoltarii cancerului de colon .
3. Imbunatateste sanatatea ochilor
Un alt antioxidant prezent in mango, zeaxantina, este capabil sa filtreze o parte din razele de lumina albastra care ne afecteaza vederea . In acest caz, zeaxantina actioneaza ca un protector in sanatatea noastra vizuala, dupa cum au constatat diferite investigatii. In plus, trebuie remarcat faptul ca consumul mai multor bucati de fructe zilnic este unul dintre factorii de protectie impotriva problemelor de vedere precum degenerescenta maculara de care sufera multe persoane in varsta.
4. Protejeaza oasele
Fiind deosebit de bogat in vitamina K, mango este unul dintre cele mai bune alimente pentru a preveni deteriorarea masei osoase . Vitamina K ne permite sa crestem cantitatea de calciu esential pe care o absorbim dupa fiecare aport de produse lactate sau alte alimente bogate in acest mineral, iar acesta este un ajutor foarte important pentru a evita fracturile si a avea o sanatate perfecta a oaselor.
5. Potrivit in special pentru pacientii cu diabet
Pacientii cu diabet de tip 1 beneficiaza de cantitatea mare de fibre pe care o ofera mango . Diferite studii au aratat ca fibrele mentin glucoza la niveluri controlabile. In plus, persoanele cu diabet de tip 2 observa, de asemenea, o imbunatatire a nivelului de zahar din sange si a insulinei.
6. Previne bolile de inima
Mango este un aliment foarte bogat in fibre, vitamine si potasiu. Doar aceste trei componente nutritive sunt esentiale pentru a ne ajuta corpul sa previna bolile si problemele cardiovasculare . Mai multe investigatii au aratat ca consumul de alimente cu potasiu si reducerea aportului de sodiu stau la baza unei diete care ne protejeaza inima de anumite tulburari.
7. Este bun impotriva constipatiei
De obicei acordam putina atentie sanatatii noastre digestive, dar adevarul este ca mango, precum si majoritatea fructelor, sunt bogate in apa si fibre . Aceste doua componente ne ajuta sa prevenim constipatia si sa mergem regulat la baie.
8. Face pielea si parul sa straluceasca
Persoanele interesate in special de imbunatatirea stralucirii pielii si parului isi gasesc si un mare aliat in acest fruct. Mango contine multa vitamina A, un nutrient care regleaza productia de sebum. Datorita acestei componente, consumul de mango ne ajuta sa ne mentinem pielea si parul stralucitor si hidratat corespunzator .
Cum sa mananci mango?
Taiat la desert, cu putina miere, tocat in iaurt … Pana si bucataria japoneza a rezervat mango-ului un rol important in delicioasele sale ‘makis’. Un fruct care se potriveste cu orice si este intotdeauna placut la gust.
