O noua zi – incepe o zi perfecta
Ce reprezinta dimineata pentru noi? O noua zi, soarele ce bate in geam, mirosul de cafea calda, lapte cu cereale, un patratel de ciocolata… Iti traiesti dimineata din plin sau poate nu prea te bucuri de ea, avand in vedere ca trebuie sa fugi spre serviciu cu un sandwich intr-o mana si cu poseta in cealalta. Te poti insa bucura de dimineata daca te vei trezi din timp si vei simti beneficiile micului dejun.
De multe ori, micul dejun iti asigura energia necesara pentru mai mult de jumatate din zi, aceasta insa daca esti o persoana care poate manca la primele ore ale zilei. In ziua de azi, foarte multe femei sar peste micul dejun, ceea ce nu este tocmai indicat. Cafeaua de dimineata este intr-adevar de ajutor, mai ales pentru cei care au tensiunea mica, dar nu e suficienta. Cofeina in cantitati moderate aduce un plus de energie, dar efectul nu este de lunga durata. De aceea, simtim de fiecare data nevoia sa tot bem cafea in diferite momente ale zilei. Dar oboseala nu poate fi combatuta asa usor. Vitaminele, in schimb, te ajuta sa iti recapeti vitalitatea si sa fii activa toata ziua.
In prezent, piata romaneasca este plina de tot felul de pastile cu vitamine sau minerale pentru cei care se simt slabiti sau au diferite carente. Oamenii par din ce in ce mai tentati sa apeleze la acestea si multe mamici isi indoapa copii cu diferite vitamine la sfatul (dar de multe ori fara avizul) medicului.
Modul de alimentatie al romanilor s-a schimbat mult in ultimii ani, dupa cum bine stiti, datorita diferitelor influente occidentale, dar si orientale. Fast-food-urile se inmultesc si micul dejun (uneori si alte mese importante pentru o alimentatie sanatoasa) reprezinta o merdenea anemica sau un kebab cu multa maioneza. Din lipsa de timp, parintii isi hranesc si copii dimineata la micul dejun, si nu numai, cu produse semipreparate care aduc in organism un aport de grasime mult prea mare, iar alimentele sanatoase, care contin vitamine, sunt reduse la minim. Pana si faimoasa supa care ar trebui sa fie plina de vitamine si buna la raceala poate fi acum preparata in cateva minute, folosind niste plicuri minune cu prafuri ce au gust de pui, vita si altele. Sa nu mai vorbim de piureul de cartofi pe care il iubim cu totii. Si acesta poate fi facut repejor dintr-un praf ciudat care miroase binisor dupa ce este amestecat cu apa calda, dar gustul nu se compara. Deci chimicalele sunt la moda se pare, cel putin printre studenti, dar sunt aproape sigura ca multa lume recurge la aceste mici inventii ingenioase care economisesc timp si chiar bani.
Intrucat fiecare isi construieste propriul stil de alimentatie, degeaba incearca nutritionistii sa laude tot felul de alimente si sa recomande meniuri ideale pentru un trup si o minte sanatoasa. Noi tot ce ni se pare mai potrivit alegem, fie sanatos, natural sau nu.
Dar sa revenim la micul dejun. Daca aveti timpul necesar dimineata, nu renuntati la micul dejun, care este cea mai importanta masa a zilei, pentru ca va asigura energia necesara desfasurarii activitatilor dimineata, chiar si dupa amiaza. Un mic dejun copios reduce starile de nervozitate, oboseala si lipsa chefului de a munci. In plus, daca mancati dimineata, nu o sa mai fiti tentate sa rontaiti incontinuu pana la masa de pranz, sau chiar dupa. Vitamine necesare pentru a incepe o zi in forta: calciu, vitamina C si vitamine din grupa B. De exemplu, un ou, lapte sau branza, o portocala sau un mar si cereale. De asemenea, lichidele nu trebuie sa lipseasca de la micul dejun. Incepeti sa acumulati necesarul de apa inca de la primele ore ale zilei, chiar inainte de a manca, pentru a nu inlocui lipsa de apa din organism cu hrana. Daca puteti sa beti apa pe stomacul gol, aceasta va ajuta sa reduceti nivelul de colesterol si sa eliminati toxine din organism.
Ca desert, in loc de bomboane, ciocolata sau iaurturi cu tot felul de coloranti, ati putea opta pentru o felie de paine cu miere de albine. Este un desert delicios si in acelasi timp natural, ce contine zaharul necesar organismului si alte glucide, precum si lipide si diferite minerale.
In final, totul depinde de alegerea fiecaruia. Eu va sfatuiesc, totusi, sa alegeti calea naturala.